18.04.2023
18.04.2023

Mięso – zdrowy wybór czy niezdrowa obsesja?

Mięso – zdrowy wybór czy niezdrowa obsesja?

Na całym świecie ludzie spożywają mięso w ogromnych ilościach.

Jak podają naukowcy z Uniwersytetu Jagiellońskiego; nawet 60% całej biomasy ssaków na Ziemi to zwierzęta hodowane dla ludzkich potrzeb, a ptaki hodowlane stanowią 70% wszystkich przedstawicieli tych gatunków.

To jednak nie koniec,

bo tendencja jest wzrostowa i do 2050 roku zapotrzebowanie na mięso może wzrosnąć

nawet do 200% 

nawet do 200% 

Utrzymanie przy życiu miliardów zwierząt, w celu ich zabicia i wyprodukowania mięsa, musi mieć konsekwencje dla środowiska. Należy tylko zadać sobie pytanie, jakie?

Kwestie środowiska

 Zasada jest prosta:

Co ciekawe, tendencje w Europie dot. spożycia mięsa są malejące, ale ze względu na rosnącą populację wzrasta także zapotrzebowanie na produkcję żywności, w tym wyrobów mięsnych. skutkami hodowli zwierząt są m. in.:

element post 7 3

Kwestie ekonomiczne

Polska jest główną producentką mięsa z kurczaka w Unii Europejskiej i staje się krajem pokrytym fermami przemysłowymi, które to przyczyniają się nie tylko do katastrofy klimatycznej, ale także spadku jakości życia mieszkańców wokół ferm.

Efekt? Błędne koło.

element post 7 4
element post 7 4

TO WAŻNE! 

Obecny system wspiera nieetyczną produkcję żywności;

Finansowo wspieramy system produkcji , który jest oparty na produkcji zwierzęcej a tym samym wspieramy katastrofę klimatyczną.

Efekt? Błędne koło.

Kwestie etyczne

Aby zaspokoić zapotrzebowanie Polski i zagranicznych klientów na mięso, w roku 2017 polskie rzeźnie zabiły:

element post 7 5 1

 Oznacza to, że średnio każdej minuty w naszym kraju zabija się:

element post 7 5 2

 W tym wszystkim chodzi głównie o zwierzęta. Warto dodać o sytuacjach, gdzie warunki w jakich żyją zwierzęta narażone na handel przemysłowy są okrutne. Nacisk kładzie się przede wszystkim na szybki łańcuch dostaw, pomijając aspekty zdrowia, zrównoważonego środowiska i zachowania jakichkolwiek standardów dokumentacji.

Kropla drąży skałę.

Nawet najmniejszy gest może pomóc w uratowaniu planety. Odmówienie jednego posiłku z mięsem, pokazanie przykładu bliskim osobom lub udostępnienie rzetelnych informacji na ten temat może realnie pomóc.  Pamiętaj jednak, aby robić to z głową

Stawiamy na transparentność i profesjonalizm. Korzystamy ze zróżnicowanego finansowania, w tym z dotacji, aby budować silne media obywatelskie.

Fundamentem naszej wolności słowa pozostają jednak darowizny od Was. Wspólnie tworzymy rzetelne dziennikarstwo. Twoja wpłata to bezpośrednia inwestycja w prawdę i merytoryczną walkę z dezinformacją.

Zapisz się do newslettera

Bądź na bieżąco z naszymi działaniami! Zapisz się do newslettera, aby nie przegapić nadchodzących wydarzeń, nowych publikacji i ważnych ogłoszeń.


Hej! To też może Cię zainteresować!

Decyzje o architekturze informatycznej państwa rzadko trafiają na czołówki gazet. Ale tym razem sprawa jest zbyt poważna, żeby milczeć. 27 października 2025 roku minister obrony Władysław Kosiniak-Kamysz podpisał list intencyjny z amerykańską korporacją Palantir Technologies. Minister nazwał ten dokument „krokiem milowym”.

Dla wielu Warszawa wciąż pozostaje miastem, z którego można być dumnym. W końcu w trakcie II wojny światowej ponad 80 procent jej zabudowy legło w gruzach, a dziś trzeba uważnie przyjrzeć się różnym uliczkom, by rzeczywiście dostrzec ślady tej katastrofy. Warszawa ma drapacze chmur, osiedla premium, jedyne w Polsce metro, prestiżowe uczelnie i status największej polskiej metropolii. Jednak odłóżmy na chwilę na bok patetyczne opowieści o mieście feniksie, które znamy z podręczników i rodzinnych wspomnień. Zamiast tego zadajmy sobie pytanie: czy współczesna Warszawa jest rzeczywiście dobrze funkcjonującą metropolią, czy może stoi na glinianych nogach?

Relacje polsko-ukraińskie już od dłuższego czasu są napięte, lecz ostatnie wydarzenia dolały kilku litrów oliwy do ledwo tlącego się ognia. Decyzją prezydenta Ukrainy jednostka specjalna SSO „Północ” otrzymała imię „Bohaterów UPA”. Kto na lekcjach historii nie uważał, powinien dokładnie przeczytać następne zdania. Ukraińska Powstańcza Armia (UPA) powstała pod koniec 1942 roku i była ściśle powiązana z OUN-B (Organizacją Ukraińskich Nacjonalistów) kierowaną przez Stepana Banderę.

Prezydent Karol Nawrocki zapowiedział rozpoczęcie prac nad nową Konstytucją RP - projektem, który już na starcie wywołał szeroką debatę polityczną i medialną

Firmy są w stanie przekroczyć granice smaku, szacunku i godności, aby zyskać rozgłos. Jednak czy warto? To pytanie głośno wybrzmiało w mojej głowie po ostatniej „akcji” Pasibusa, który postanowił wejść z butami w świat streamingu.