Informacja o wydarzeniu – Roślinny Horyzont: Debata o Zdrowiu i Żywności i projekcja filmu „Katastrofa na talerzu”
Dnia 20.04.2024, w godzinach 12:00 – 15:00 w Centrum Edukacji Ekologicznej i Rewitalizacji Jezior w Szczecinku odbędzie się projekcja reportażu Katastrofa na talerzu oraz dyskusja w ramach serii wydarzeń European Vegan Summit dot. prawa do zdrowego jedzenia i naprawy systemu żywności. Na wydarzenie zapraszają: Fundacja Kaczuchy Dziennikarskie, Green REV Institute, koalicja Future Food 4 Climate.
Serdecznie zapraszamy na spotkanie dot. systemu żywności i lokalnych rozwiązań dla zdrowej, zrównoważonej żywności. W trakcie wydarzenia będziemy dyskutować o Programie Roślinna Szkoła i jego postulatach – polityce żywnościowej, edukacji dla zdrowej żywności, prawie do zrównoważonej żywności, przeciwdziałaniu marnowaniu żywności!
Udział w wydarzeniu jest bezpłatny, należy wypełnić formularz:
“Jak to możliwe, że w 2023 r., w stolicy europejskiego państwa, w dzielnicy liczącej ponad 140 000 mieszkanek i mieszkańców, dzieci nie mają dostępu do wegańskich posiłków w przedszkolach?” pyta w reportażu radny Białołęki Filip Pelc.
Katastrofa na talerzu to przegląd kosztów, które generuje dzisiaj system produkcji żywności i rolnictwo zwierzęce. Kosztów dla zdrowia publicznych, takich jak choroby cywilizacyjne, ubóstwo żywnościowe, antybiotykooporność, kosztów środowiskowych, utraty bioróżnorodności, kosztów klimatycznych. Niezdrowa, nieetyczna żywność to problem globalny, który jest fundamentem katastrofy klimatycznej, środowiskowej, społecznej, zdrowotnej.
Film to podróż, pokazująca różne perspektywy: osób decyzyjnych, osób aktywistyczny, nauki, zdrowia, rodziców, które przyglądają się naszym talerzom i półkom sklepowym, szukając rozwiązań i wskazując na działania legislacyjne, edukacyjne i podnosząc kwestię prawa dostępu do zrównoważonej, roślinnej żywności w placówkach oświatowych.
Bohaterowie i bohaterki to: Posłanka do Parlamentu Europejskiego dr. Sylwia Spurek, Posłanka na Sejm X kadencji Dorota Łoboda, Prof. Piotr Skubała, Radny Dzielnicy Białołęka Filip Pelc, Marzena Wichniarz, Rodzice dla Klimatu, Szymon Żugaj, aktywista, Green REV Institute, Anna Żuchniewicz, Fundacja Onkologiczna Rakiety, Roman Głodowski, Prezes i Założyciel Stowarzyszenie Nasz Bóbr, Morgan Janowicz, Koordynatorka ds. Partnerstwa Green REV Institute. Osoby z różnym doświadczeniem, działające w różnych obszarach odważnie mówią o konieczności naprawy systemu żywności, zajęcia się poważnie, bez stereotypów i politycznej opowieści o prawie do kotleta kwestią sprawiedliwości żywnościowej.
Po projekcji odbędzie się dyskusja z udziałem:
– mgr Ewa Janowicz – dietetyczka, psychodietetyczka. Absolwentka Collegium Medicum Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Bydgoszczy oraz Szkoły Wyższej Psychologii Społecznej w Sopocie.
W zawodzie od 15 lat. Szczególnie interesuje się dietetyką kliniczną. Insulinooporność, Hashimoto, cukrzyca, rozregulowany lipidogram nie mają dla niej tajemnic.
Szczególnie lubi pracować z dziećmi oraz parami. W wolnym czasie biega, chodzi po górach i lesie.
– Katarzyna Czarkowska – bibliotekarka i terapeutka żywieniowa. Organizatorka Kuchni Społecznej Koszalin, promotorka kuchni roślinnej i zdrowych nawyków.
– Krzysztof Ulanowski – Rocznik 1966, z wykształcenia prawnik, pracuje jako dziennikarz i autor książek dla młodych czytelników. Pisze m.in. o zwierzętach, bieganiu na diecie roślinnej, klimacie, przyrodzie, górach, cudach natury.
Od 1986 r. wegetarianin, od 2010 weganin. Z zamiłowania rowerzysta, turysta górski i biegacz. Od 2009 r. startuje w maratonach, od 2012 w maratonach górskich, od 2020 morsuje. W zawodach biegowych bierze udział jako członek klubu Vege Runners.
W 1990 r. współzakładał w Poznaniu Stowarzyszenie Wegetarian. Jako członek tego stowarzyszenia współpracował wtedy i w latach kolejnych z Fundacją „Zwierzęta i My” oraz Ruchem Wyzwolenia Zwierząt, biorąc udział w manifestacjach antyfutrzarskich i przeciwko wiwisekcji, a także w działaniach mających na celu powstrzymanie organizacji w Poznaniu corridy.
W 1997 r. współzakładał Sekcję Rowerzystów Miejskich, od 2021 r. jest członkiem Partii Zieloni, a od 2022 r. współprzewodniczącym koszalińskiego koła Zielonych. W ramach partii jest członkiem Rady Programowej ds. Prawnej Ochrony Zwierząt. W 2022 i 2023 r. brał udział w Żywej Bibliotece jako Żywa Książka – weganin.
– Piotr Zaborowski – Ornitolog, organizator inicjatywy Kuchnia Społeczna Koszalin. Miłośnik przyrody.
Dyskusja będzie moderowana przez Pana Wiktora Chęcińskiego.
Film powstał dzięki wsparciu Vegan Grants, matronką honorową jest dr. Sylwia Spurek, Posłanka do Parlamentu Europejskiego (Greens/EFA), matronat i współpraca: Krytyka Polityczna.
Film będzie wyświetlany z tłumaczeniem na Polski Język Migowy.
Stawiamy na transparentność i profesjonalizm. Korzystamy ze zróżnicowanego finansowania, w tym z dotacji, aby budować silne media obywatelskie.
Fundamentem naszej wolności słowa pozostają jednak darowizny od Was. Wspólnie tworzymy rzetelne dziennikarstwo. Twoja wpłata to bezpośrednia inwestycja w prawdę i merytoryczną walkę z dezinformacją.
Hej! To też może Cię zainteresować!
We wtorek, 20 stycznia, podczas posiedzenia Nadzwyczajnej Komisji ds. Ochrony Zwierząt, przedstawicielki świata show-biznesu, Dorota „Doda” Rabczewska oraz Małgorzata Rozenek-Majdan, przedstawiły postulaty dotyczące poprawy bytu czworonogów w Polsce. Spotkanie skupiło się na problematyce tzw. „patoschronisk” oraz lukach prawnych w systemie opieki nad bezdomnymi zwierzętami. Obecność znanych aktywistek miała na celu zwrócenie uwagi opinii publicznej oraz parlamentarzystów na konieczność pilnych zmian legislacyjnych.
Przed siedzibą Parlamentu Europejskiego w Strasburgu trwa dwudniowa manifestacja rolników, zorganizowana w odpowiedzi na podpisanie porozumienia handlowego między Unią Europejską a krajami Mercosur. W stolicy Alzacji zgromadziły się tysiące producentów rolnych, w tym liczna delegacja z Polski, a także przedstawiciele z Francji, Niemiec, Czech czy Grecji. Protestujący, którzy zablokowali okoliczne ulice setkami traktorów, domagają się wstrzymania wejścia w życie przepisów ułatwiających wymianę towarową z Ameryką Południową.
Prezydent Karol Nawrocki podpisał ustawę budżetową na rok 2026, kończąc kilkudniowe spekulacje dotyczące jego decyzji. Dokument, przyjęty przez Sejm z poprawkami Senatu 10 stycznia, został jednocześnie skierowany do Trybunału Konstytucyjnego w trybie kontroli następczej. Głowa państwa argumentowała swoją decyzję chęcią zachowania stabilności i przewidywalności funkcjonowania państwa, zaznaczając przy tym, że brak podpisu nie rozwiązałby bieżących problemów politycznych.
Przewodniczący Rady Europejskiej Antonio Costa zapowiedział zwołanie nadzwyczajnego szczytu unijnych przywódców w reakcji na ostatnie deklaracje Donalda Trumpa dotyczące Grenlandii. Powodem mobilizacji Brukseli są zapowiedzi prezydenta USA o nałożeniu ceł na kraje europejskie (m.in. Danię, Francję i Niemcy), które utrzymują obecność wojskową na wyspie. Trump argumentuje, że przejęcie kontroli nad Grenlandią jest kluczowe dla bezpieczeństwa narodowego USA, by zapobiec ewentualnym wpływom Rosji i Chin w tym regionie.
Biały Dom potwierdził, że zapowiedziane przez państwa europejskie ćwiczenia wojskowe na Grenlandii nie wpłyną na plany administracji Donalda Trumpa dotyczące pozyskania wyspy. Rzeczniczka prasowa, Karoline Leavitt, zadeklarowała, że priorytety prezydenta pozostają niezmienne, a dążenie do przejęcia terytorium jest motywowane interesem bezpieczeństwa narodowego USA. Zapowiedziano jednocześnie, że dialog techniczny w tej sprawie będzie kontynuowany w ramach specjalnych grup roboczych, spotykających się regularnie co dwa lub trzy tygodnie.
W miastach występuje roztapiający się śnieg i mróz na chodnikach, a na politycznej scenie panuje burza z gradem. Na językach pojawiła się Polska2050, która jako drogę do zwycięstwa w przyszłorocznych wyborach parlamentarnych obrała ścieżkę: zróbmy wewnętrzną reformę, nie przygotowując się technicznie.
Rzecznik Kremla, Dmitrij Pieskow, oficjalnie potwierdził stanowisko Rosji, uznające Grenlandię za integralną część Królestwa Danii. Komentując rosnące napięcie wokół wyspy, określił obecną sytuację jako bezprecedensową z punktu widzenia prawa międzynarodowego. Deklaracja ta jest odpowiedzią na postulaty prezydenta USA Donalda Trumpa dotyczące przejęcia kontroli nad tym terytorium, co Pieskow ocenił jako działanie wykraczające poza standardowe ramy dyplomatyczne.
Polska administracja poinformowała o udaremnieniu grudniowych prób cyberataku na krajową sieć energetyczną. Celem działań dywersyjnych były lokalne jednostki, w tym dwie elektrociepłownie oraz systemy zarządzania energią z odnawialnych źródeł (OZE). Według oficjalnych komunikatów rządowych, dzięki sprawnej reakcji służb i systemów zabezpieczających, infrastruktura krytyczna nie została naruszona, a ryzyko wystąpienia przerw w dostawach energii (blackoutu) zostało całkowicie wyeliminowane.
W wywiadzie dla agencji Reuters prezydent Donald Trump przedstawił swoją ocenę sytuacji na froncie ukraińskim, wskazując na gotowość Władimira Putina do podjęcia rozmów pokojowych. Według amerykańskiego przywódcy głównym wyzwaniem w procesie dyplomatycznym pozostaje obecnie stanowisko Wołodymyra Zełenskiego. Trump zaznaczył, że doprowadzenie do porozumienia będzie wymagało przekonania ukraińskiego prezydenta do udziału w negocjacjach, jednocześnie oceniając, że Ukraina wykazuje obecnie mniejszą skłonność do kompromisu niż strona rosyjska.
Incydent w Szkole Podstawowej w Kielnie błyskawicznie stał się tematem debaty. Do zdarzenia miało dojść 15 grudnia 2025 r. podczas lekcji języka angielskiego. W centrum medialnych wpisów stanęła nauczycielka, oskarżona o wyrzucenie krzyża do śmieci. Kobieta jednak przerwała milczenie, tłumacząc, że padła ofiarą manipulacji, a spór o wiarę został sztucznie wywołany wokół „zabawki”. Zobaczmy jak łatwo szkolny incydent może stać się narzędziem w politycznej walce.